A ogni ciclo di lavorazione è associata una lista di fasi di lavorazione che identifica le attività che devono essere fatte per ottenere il prodotto finito o semilavorato.
Si possono definire i materiali di output per ogni fase di lavorazione, nonché  identificare le risorse coinvolte nell'operazione, la lista dei materiali di input alla fase e la lista dei materiali di output generati dalla fase stessa